Salchichón ibérico de bellota campaña

19,00

Salchichón Ibérico de bellota «Campaña» de aproximadamente 1,100 Kg.

Al Comprar Salchichón Ibérico de bellota «Campaña»comprará la naturalidad de todos los elementos que forman su adobo y la inclusión en su mezcla de carnes de categoría extra. Tiempo de Curación: mínimo 80 días, en GUIJUELO.

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Descripción

Salchichón Ibérico de bellota «Campaña» de aproximadamente 1,100 Kg.

Comprar Salchichón Ibérico de bellota «Campaña», destaca por naturalidad de todos los elementos que forman su adobo y la inclusión en su mezcla de carnes de categoría extra. Además, gracias a la fórmula tradicional de nuestro adobo compuesto por sal, especias naturales y aditivos, su proceso de maduración-secado en bodega le confiere una gran estabilidad, así como un olor y sabor muy característicos que destacan por su respeto a los sabores tradicionales de los Embutidos Ibéricos de Guijuelo con la personalidad propia de una receta que ya ha cumplido más de 60 años.

Tiempo medio de Curación: mínimo 80 días desde el adobo.

ALMACENAMIENTO: Conservar preferentemente en refrigeración a una temperatura entre 1 ºC y 5 ºC.

ENVASADO Y EMBALADO: Las piezas son envasadas al vacío.

FECHA DE CONSUMO PREFERENTE: 1 año desde la recepción del producto.